Künefe Bursa arşivleri - Balkon Kafe

Künefe Bursa

Aralık 27, 2019

Bursa da Künefe Nerede Yenir?

Yüzyıllar öncesinden günümüze kadar ulaşmış olan künefe, şerbetgillerin en özel tatlıları arasında yer alır. Damaklarda bıraktığı lezzet malzeme ve usta ellere bağlı olarak değişkenlik gösterir. Özellikle […]
Kasım 27, 2019

Bursa`nın Lezzetleri

Türkiye’nin dördüncü büyük şehri olan Bursa, oldukça köklü bir tarihe sahip. Osmanlı İmparatorluğu’nun ilk başkenti olan şehir; Ulu Camii, Koza Han ve Yeşil Camii gibi birçok […]