Kahvaltı, günün en önemli öğünlerinden biri olarak kabul edilir ve birçok kişi için günün başlangıcını belirler. Kahvaltı yaparken seçilen mekanın atmosferi, sunulan yiyeceklerin kalitesi ve çeşitliliği […]
Herkes bilmez “Kete”yi. Bir hamur işi çeşidi olan kete,geleneksel lezzetlerden biridir. Ketenin yapılış şekli yörelere göre farklılık göstermektedir. Aslen Bayburt yöresi ile özdeşleşmişdir. Çıkış noktası Karsdır. […]
Ne demiş Karadenizli türkücü İsmail Türüt; Kuralım orta yere Karadeniz sofrası,çok meşhurdur buranın kuymağı,muhlaması. Trabzonlulara göre kuymak Rizelilere göre muhlama. Karadeniz’e özgü bu lezzet,artık bir çok […]
Bursa da Kahvaltı Mekanları Hafta içi yoğunluktan dolayı geçiştirmek için kahvaltı yapanlar, hafta sonu mükemmel bir kahvaltı masası görmek istemektedir. Zengin şarküteri çeşitleri ile damakları şenlendirecek […]